とりうみゆうじのBlog

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【浜松グルメ】ラーメン店 BEST3

タウンワークに1週間掲載しただけで 最低3人の面接のアポを必ず集める

人材を仕組で集める専門家 鳥海祐二

 

 

From 静岡県浜松市

 

 

 

おはようございます。

 

 

 

 

今日明日の2日間連続で

浜松グルメの紹介をしちゃうよ!

 

今日はラーメン店の紹介をするよ!

 

完全「鳥海の私感」なのでご容赦頂きたい。

 

30年前、産まれて始めて

博多とんこつラーメンを東京の渋谷で食べた。

そのお店は今は無きセンター街にあった

“福ちゃん”というお店だ。

そのお店は、ゆで卵が食べ放題で

店員の目を盗んで、ゆで卵をバックパック

忍ばせた。(→今思えば万引きまがいだったm( )m)

 

若い頃は、とんこつラーメンのような

こってり系が好きだったが、今は

遠州ラーメン(→中華そば)のほうが

好きです。

 

 

浜松ラーメンBEST3の発表をするよ!

 

第3位

蔵前家

http://kuramaeya.jp/

 

僕は川崎に住んでいる頃、横浜の友達に

蔵前家の大将が修行した六角家に何回も

行った。

 

そして、5年ほど前にも横浜へ出張に

行った帰りに六角家へ寄ったが、本家の

六角家より蔵前家のほうが格段に美味い

と感じた。

 

ここのラーメンは横浜家系ラーメン店だが

本家ほどクドくなくスープもバッチリ飲み干せる。

オススメのトッピングはキャベチャーだ。

 

 

第2位

志のゝめ食堂(しののめ)

https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22011946/

 

写真はこちら

https://ameblo.jp/kameman1975/entry-12152110076.html

 

 

このお店、僕の家の近くです。

もうかれこれ40年以上この地でやっています。

相当マイナーなお店なので、ほぼ地元の人

しかお店にきません。

 

ここのラーメンは、昔ながらの食堂で出している

昔ながらの中華そばです。

とにかくスープがさっぱりしていて

完全飲み干せるタイプですが、お昼ごろ行くより

閉店間際の19:00過ぎに行くと

スープが煮詰まっていて、昼のラーメンとは

また違う美味しさがあります。

 

このお店は、ラーメンがメッチャウマなんですが

カツ丼も美味いので、是非、ラーメンカツ丼のセット

でお召し上がり下さい。

 

 

1

浅草軒 分店

https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22001416/

 

正直、志のゝめのラーメンか?ここ浅草軒か?

迷いました。

 

浅草軒に決めた“決め手”は、味が安定している

ということと、ラーメンBEST3なのでこちらにしました。

 

志のゝめのように鶏ガラ出汁だけでなく

浅草軒は鶏ガラ+魚介の出汁です。浅草軒は

浜名湖近くの舞阪というところにあります。

 

港も近いことから、魚介が入っているのかも?

と勝手に想像しますが、とにかくいついっても

混んでます。

ちょっとしょっぱめの中華そばで

二日酔いの後に食べると最高のラーメンです。

 

 

いかがでしたか?

 

浜松のラーメンBEST3

機会があれば是非行ってみて下さい。

 

 

 

浅草軒のラーメン

 

 

 

今日質問↓

地元の美味しいラーメンを教えて下さい

◆質問に答える↓

https://form.os7.biz/f/f76e5c30/

 

 

本日も最後までブログをご覧下さりありがとうございました。

 

 

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